Bolognese muss nicht zwingend aus Fleisch gemacht werden. Sie braucht aber auch nicht unbedingt als Inhalt eine vegane Fleischalternative wie Sojageschnetzeltes oder Tofu. Eine leckere
Kategorie: Rezepte
Worum geht es im Veganuary?
Am Jahresanfang gibt es in den Online-Medien und sozialen Netzwerken nur ein Wort: Veganuary. Aber was hat es mit diesem Wort auf sich? Vielleicht hast
Die 10 besten Proteinquellen für Veganer
Viele Menschen fragen sich: Geht vegan ernähren ohne Eiweißmangel überhaupt? Zunächst eine gute Nachricht für alle, die schon vegan leben oder vegan werden wollen: auch
Vegane Salatdressings – 4 leckere Rezepte
Lust auf einen knackigen, frischen Salat, aber es gibt nur die nicht-vegane Joghurtsauce? Du möchtest dir eine richtig leckere, vegane Salatsauce machen, weißt aber nicht,
Veganes Rührei aus Tofu
Rührei zum Frühstück? Viele Deutsche sagen da nicht Nein. Tatsächlich sind Gerichte mit Eiern in der deutschen Küche (und gerade zum Frühstück) sehr beliebt. Aber
Vegane Bolognese-Sauce mit Sojagranulat
Pastagerichte sind nicht nur bei Kindern beliebt, sondern auch das Leibgericht vieler Erwachsener. Dabei ist Spaghetti Bolognese auch ohne Hackfleisch ganz leicht zuzubereiten. Es gibt