Veganer Döner selbstgemacht
Wie oft gehst du auswärts essen? Durchschnittlich essen Deutsche ein- bis zweimal die Woche in Restaurants. Dabei stellt sich immer häufiger die Frage: wie schwierig ist es, als Veganer*in auswärts…
Was ist Seitan?
Viele Veganer und Vegetarier kennen als Fleischersatz vorwiegend Tofu. Seitan hingegen ist (noch) nicht jedem bekannt. Dabei ist Seitan sehr auf dem Vormarsch, wenn es darum geht, Fleisch- oder Wurstprodukte…