womit kann man Fleisch ersetzen

Was ist Seitan?

Was ist Seitan?

Viele Veganer und Vegetarier kennen als Fleischersatz vorwiegend Tofu. Seitan hingegen ist (noch) nicht jedem bekannt. Dabei ist Seitan sehr auf dem Vormarsch, wenn es darum geht, Fleisch- oder Wurstprodukte…
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