Blog - Vegane Alternativen

Welche vegane Milch eignet sich für Kaffee?

Pflanzliche Milch gibt es mittlerweile in schier unglaublicher Auswahl: Mandel, Hafer, Soja, Cashew, Mandel-Hafer, Soja-Hafer, Erbse, Kokos, Dinkel, Dinkel-Mandel und viele mehr… Der vegane Markt wächst stetig! Eine gut schmeckende…

Warum sind Gummibärchen nicht vegan?

Gummibärchen sehen ja grundsätzlich harmlos aus, oder? Kann man sie als Veganer bedenkenlos essen oder versteckt sich darin womöglich etwas Tierisches? Auch wenn man es kaum glauben mag: Die meisten…

Vegane Alternativen für Käse

Erfahrungsgemäß fällt es den meisten Menschen, die vegan werden wollen, einfacher, auf Fleisch zu verzichten als auf Käse. Zum einen gibt es viele Fleischersatzprodukte, die sehr authentisch schmecken, was bei…

Ist Honig vegan?

Ist Honig eigentlich vegan? Nein, Honig ist nicht vegan. Vegan, das bedeutet, nichts zu konsumieren, was in irgendeiner Form vom Tier stammt. Und das ist bei Honig zweifelsfrei der Fall.…

Zerstört Tofu den Regenwald?

Wahrscheinlich bekommt diesen Vorwurf jeder Veganer einmal in seinem Leben zu hören: "Veganer essen Tofu und Tofu zerstört den Regenwald" - aber diese Aussage zeugt nicht nur von Vorurteilen, sondern auch…

Vegane Salatdressings – 4 leckere Rezepte

Lust auf einen knackigen, frischen Salat, aber es gibt nur die nicht-vegane Joghurtsauce? Du möchtest dir eine richtig leckere, vegane Salatsauce machen, weißt aber nicht, was rein darf? In diesem…

Die 3 wichtigsten Supplements für Veganer

Ein großer Vorteil der veganen Ernährung ist es, dass sich vegan lebende Menschen oft mehr Gedanken um die Qualität ihrer Mahlzeiten machen müssen als nicht vegan lebende Menschen. Das liegt…

Veganer Lachs-Ersatz

Veganer verzichten grundsätzlich auf Fisch- und Fleischprodukte und somit auch auf Lachs. Wer den Geschmack von Lachs jedoch nicht aus seinem Leben verbannen möchte, für den kommt veganer Lachs-Ersatz wie…

Vegane Tzatziki

Wer die türkische oder griechische Küche kennt, wird mit Tzatziki bereits Bekanntschaft gemacht haben. Der erfrischende Joghurt-Dip darf bei keiner Mahlzeit fehlen und wird von der ganzen Familie blitzschnell gelöffelt.…

Ayran vegan zubereitet

Das erfrischende Joghurt-Getränk aus der Türkei ist in Deutschland längst kein Geheimnis mehr. Nicht nur in Dönerbuden kann man Ayran kaufen, sondern mittlerweile auch in Supermärkten oder im Internet. Der…