So findest du Fleischersatz, der wie Fleisch schmeckt
Stell dir vor, du sitzt mit Freunden beim Grillabend. Der Duft von Röstaromen liegt in der Luft, saftige Burger brutzeln auf dem Rost – und keiner merkt, dass sie ganz…
Sind vegane Ersatzprodukte gesund? Fakten & Tipps
Beim schnellen Griff ins Supermarktregal landet er oft wie von selbst im Wagen: der vegane Burger, die pflanzliche Wurst oder ein cremiger Käse-Ersatz ohne Milch. Schließlich sind vegane Ersatzprodukte praktisch,…
Vegane Zahnseide: Natürliche Mundgesundheit für die Umwelt
Die Bedeutung der Mundgesundheit kann nicht genug betont werden. Traditionell haben wir uns auf chemisch hergestellte Produkte verlassen, um unsere Zähne und unser Zahnfleisch gesund zu halten. Ein solches Produkt…
Veganes Hundefutter – das sollten Tierbesitzer wissen
Es ist bekannt, dass die Ernährung eines Hundes ein wichtiger Bestandteil seiner Pflege ist. Als Tierliebhaber entscheiden sich viele Menschen aus ethischen oder ökologischen Gründen für eine pflanzliche Ernährung ihrer…
Vegan: Was kommt aufs Brot?
Du bist endlich vegan: Was kommt aufs Brot? Was sind gute vegane Brotbeläge oder Aufstriche? Welche veganen Alternativen gibt es für Käsebrot und Wurst? Und was kommt bei Veganern aufs…
Marinaden für Tofu
Tofu ist ein vielseitiges Lebensmittel, das zu fast allem passt. In der Tat ist Tofu in vielen Gerichten auf der ganzen Welt zu einer festen Zutat geworden. Wenn du neue…
Vegan grillen – Tipps & Tricks
Fleisch ist eine häufige Zutat in Rezepten auf der ganzen Welt. Aber wusstest du, dass gerade in der Grillsaison so viel Fleisch verspeist wird, dass Tiere in der Massentierhaltung besonders…
Vegane Pancakes – einfach & lecker
Du suchst nach einer Möglichkeit, dich vegan zu ernähren, möchtest aber nicht auf Süßes verzichten? Wenn ja, dann solltest du vegane Pancakes ausprobieren! Pancakes (engl. Pfannkuchen) sind weltweit beliebt, wenn…
Veganer Döner selbstgemacht
Wie oft gehst du auswärts essen? Durchschnittlich essen Deutsche ein- bis zweimal die Woche in Restaurants. Dabei stellt sich immer häufiger die Frage: wie schwierig ist es, als Veganer*in auswärts…
Schnell und einfach: Vegane Linsenbolognese
Bolognese muss nicht zwingend aus Fleisch gemacht werden. Sie braucht aber auch nicht unbedingt als Inhalt eine vegane Fleischalternative wie Sojageschnetzeltes oder Tofu. Eine leckere Bolognese lässt sich nämlich ebenso…